DOMAINE SAUVETE CRÉMANT DE LOIRE AOP • BLANC •

14,00 €
TTC

 

Région : Loire

Appellation : Crémant de Loire

Couleur : Blanc

Cépages : Cabernet franc (25%) / Chardonnay (25%) /

Chenin (50%)

Alcool : 11,5 %

Contenance : 75 cl

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CERTIFICATIONS & LABELS

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    Vin Biologique

ELABORATION

Culture biologique, Vendanges manuelles en caissettes, Fermentation thermo-régulée, Utilisation de levures indigènes, Seconde fermentation en bouteille, Filtration légère, Elevage sur lattes avant dégorgement

CÉPAGES

25% Cabernet franc, 25% Chardonnay, 50% Chenin

DÉGUSTATION

Œil Couleur jaune paille, légère.
Nez Fin, arômes de fruits blancs, arômes de fruits jaunes.
Bouche Complexe, délicate, onctueuse, notes de fruits frais.

ACCORDS METS & VINS

À vocation apéritive, Desserts au chocolat, Desserts aux fruits, Desserts à la crème , Glaces et sorbets

CONSEILS

Température de service : 8° - 10°

Potentiel de garde : De 2017 à 2019

Références spécifiques

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DOMAINE SAUVETE CRÉMANT DE LOIRE AOP • BLANC •

 

Région : Loire

Appellation : Crémant de Loire

Couleur : Blanc

Cépages : Cabernet franc (25%) / Chardonnay (25%) /

Chenin (50%)

Alcool : 11,5 %

Contenance : 75 cl

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